Intrucat ne dorim sa fim transparenti, iti oferim posibilitatea de a selecta cookie-urile pe care doresti sa le accepti. Utilizam aceste cookie-uri pentru a putea analiza modul tau de interactionare cu site-ul nostru astfel incat sa iti putem oferi intodeauna o experienta placuta in timpul navigarii.
© KOMBINAT GASTRO BREWERY | 2026
Kombinat Gastro-Brewery — Restaurant în Sibiu
Kombinat Gastro-Brewery este un restaurant din Sibiu cu bucătărie neo-românească. Preparatele noastre pornesc de la ingrediente locale și de sezon procurate de la furnizori mici din zona Sibiului: carne de la Marpod, păstrăv de la Sadu, brânzeturi de la Sadu, legume de sezon de la piață. Meniul se schimbă cu fiecare anotimp. Ce rămâne constant e atenția la produs și la cum ajunge în farfurie.
La bar, cocktailuri craft, beri locale și o listă de vinuri românești curatorată, actualizată frecvent. Vara, rooftop-ul deasupra restaurantului deschide un al doilea spațiu, relaxat, cu vedere spre oraș.
Kombinat nu e fine dining clasic și nu e bistro obișnuit. E un loc în care mâncarea bună, băuturile bune și serviciul atent se întâlnesc fără pretenții, de 7 ani în Sibiu. Descoperă evenimentele noastre sau rezervă o masă.
Rezervări zilnic, 12:00–24:00. Strada Berăriei FN, Sibiu.
